氯化胆碱含量测定及掺假判别

• 作者: 周永红 唐执文
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 氯化胆碱 含量测定 掺假
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 质量监测
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: S816.17
• 字数: 2723字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2002.01.010

摘要

目前市场上粉剂氯化胆碱产品质量良莠不齐,掺假现象比较突出.本文介绍几种氯化胆碱测定方法,以便更好地控制饲料产品质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐执文		9	27	3.0	5.0
2	周永红		8	26	3.0	5.0