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摘要:
1.采收与分级包装 葡萄是浆果.含水量一般在70%以上.作为长期贮藏.应在采摘前10-15天(视天气情况)停止浇水。否则葡萄含水量高易破损.同时降低含糖量和贮藏品质。葡萄属呼吸非跃变型果实.无后熟过程.所以要在充分成熟后采收.在条件允许的情况下、采收应尽量推迟。采收前三天用50-100毫克/公斤的萘乙酸或者再加上1毫克/公斤的赤霉素处理果穗。
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文献信息
篇名 葡萄贮藏技术要点
来源期刊 农友 学科 农学
关键词 葡萄 贮藏 采收 分级包装 贮期管理
年,卷(期) nyc_2002,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 S663.1
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1 杨小龙 12 17 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄
贮藏
采收
分级包装
贮期管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农友
月刊
1009-5705
61-1371/S
陕西省西安市习武园27号
出版文献量(篇)
3475
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