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摘要:
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不同化州柚品系新橘皮糖苷合成关键酶基因的差异表达分析
化橘红
化州柚
1,2-鼠李糖基转移酶
基因表达
序列变异
橡皮糖生产过程控制的探讨
橡皮糖
生产
过程控制
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 家庭自制柚皮糖
来源期刊 农村新技术 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(7) 所属期刊栏目 食品工艺
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 823字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
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