老字号与诚信

• 作者: 冯国安
• 来源期刊: 瞭望新闻周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 冠生园食品厂 无形资产 破产程序 品牌运作 品牌扩张战略 品牌战略 百年老店 种豆得豆 种瓜得瓜 南京市
• 年，卷（期）: 2002,（15）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: F272
• 语种: 中文

摘要

南京冠生园食品厂去年用陈馅翻炒后再制成月饼出售的事件经媒体披露后,不仅冠生园的月饼无人问津,其他产品如元宵、糕点也一同被市场打入"冷宫",连全国各地其他厂家的月饼都受到牵连.俗话说,种瓜得瓜,种豆得豆,也就半年的时间,失信于市场的冠生园终于受到了市场的惩罚:因生产难以为继,今年2月初,冠生园终于向法院申请破产,南京市中级法院日前已受理此案,并正式启动破产程序. 一家具有70多年历史的老字号,眼看就要"香消玉殒"了.尽管冠生园是以"经营不善,管理混乱,资不抵债"为由提出破产申请的,但真正的理由应该是:由于失信,老字号的根基已不复存在.