冰晶山楂果脯制作工艺

• 作者: 张大鹏
• 来源期刊: 农友
• 学科: 工学
• 关键词: 冰晶山楂果脯 制作工艺 工艺流程 产品质量
• 年，卷（期）: 2002,（9）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.41

摘要

原料→分选→去核→清洗→糖制→烘干→分级→包装成品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张大鹏		3	0	0.0	0.0