果丹皮的制作方法

• 作者: 李炳辰
• 来源期刊: 农友
• 学科: 工学
• 关键词: 果丹皮 制作方法 工艺流程 产品质量
• 年，卷（期）: 2002,（12）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.4

摘要

1．选料与清洗。选取成熟度大致相同的同品种果品，剔除虫眼或腐烂部分，用清水洗去表面泥尘污物，并拣去杂质。