餐饮与饭店是两个不同的行业

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 饭店业 行业区别 规范性文件 行业协会
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

有些话题再讲确实是老生常谈，但又不得不经常提示。 我们不断接到读者的来函和来电咨询：餐饮业和饭店业是否属于同一行业？烹饪（餐饮、饮食）协会（学会）与饭店协会有没有区别？为了给大家一个比较圆满和权威的解释，我们在请教国家相关部门后又求证了相应的规范性文件。