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摘要:
杂环化合物自发现以来,已经有一个多世纪的历史了,近年来随着结构分析和鉴定技术的进步,越来越多的杂环化合物被发现,杂环化合物的用途和应用范围也不断的拓展.本文论述了杂环化合物在生物工程、食品香料化学、有机合成和染料化学等领域内的应用.
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文献信息
篇名 杂环化合物的应用和发展
来源期刊 中国食品添加剂 学科 化学
关键词 杂环化合物 组合化学 蛋白酶抑制剂
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 专论综述
研究方向 页码范围 31-34
页数 4页 分类号 O626
字数 3135字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2003.03.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 毛忠贵 江南大学生物工程学院 175 1381 18.0 29.0
2 张建华 江南大学生物工程学院 67 290 8.0 14.0
3 陶绍木 江南大学生物工程学院 7 69 4.0 7.0
4 彭昌亚 江南大学生物工程学院 6 72 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
杂环化合物
组合化学
蛋白酶抑制剂
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
总下载数(次)
15
总被引数(次)
39552
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