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改进乌龙茶香味品质审评技术之我见(摘要)
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成型方法对闽南乌龙茶品质的影响
乌龙茶
成型
品质
造型工艺中烘焙时机对闽南乌龙茶品质的影响
乌龙茶
造型
烘焙时机
品质
变温烘焙技术对丹桂乌龙茶香气品质的影响
丹桂
乌龙茶
烘焙
变温
香气
GC-MS
乌龙茶制造与品质形成的化学机理
乌龙茶
制造
品质
化学
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期刊影响力
福建茶叶
主办单位：
福建省茶叶学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
开本：
出版地：
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
19503
总下载数（次）
77
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27424
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