论文降重
免费查重
无包装豆腐叫停
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
油脂无氧包装工艺设计
油脂
抗氧化
无氧包装
抗氧化效果
“神仙豆腐”加工工艺优化
豆腐柴
胶冻
感官品质
加工工艺
优化
大豆油体对豆腐凝胶性质的影响研究
大豆油体
豆腐
硬度
失水率
响应面法优化芹菜汁内酯豆腐生产工艺
芹菜
内酯豆腐
感官评定
质构特性
响应面法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2003(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品市场周刊
主办单位：
中国农村杂志社
出版周期：
半月刊
ISSN：
1009-8070
CN：
11-4592/F
开本：
出版地：
北京市翠微中里16号楼4层
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
24074
总下载数（次）
6
总被引数（次）
3205
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
农产品市场周刊2022
农产品市场周刊2021
农产品市场周刊2020
农产品市场周刊2019
农产品市场周刊2018
农产品市场周刊2017
农产品市场周刊2016
农产品市场周刊2015
农产品市场周刊2014
农产品市场周刊2013
农产品市场周刊2012
农产品市场周刊2011
农产品市场周刊2010
农产品市场周刊2009
农产品市场周刊2008
农产品市场周刊2007
农产品市场周刊2006
农产品市场周刊2005
农产品市场周刊2004
农产品市场周刊2003
农产品市场周刊2002
农产品市场周刊2001
农产品市场周刊2003年第50期
农产品市场周刊2003年第5期
农产品市场周刊2003年第48期
农产品市场周刊2003年第46期
农产品市场周刊2003年第37期
农产品市场周刊2003年第36期
农产品市场周刊2003年第35期
农产品市场周刊2003年第26期
