5个早籼稻品种不同播种期米质性状的主成分分析

• 作者: 周竹青 杨泽敏 王维金
• 来源期刊: 生物数学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米品质 播种期 主成分分析 相关分析
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 页码范围: 491-496
• 页数: 6页
• 分类号: S511.21
• 字数: 3267字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9626.2003.04.021

摘要

对8个播种期的5个早籼稻品种的品质性状进行主成分分析,归纳出了对综合米质影响较大的外观因子、加工因子、营养因子、蒸煮因子,它们对综合米质的贡献率依次减小,因此,稻米品质改良工作的重点应首先放在对外观及加工品质的改良上.不同品种及不同播种时期的稻米品质有较大的差异,整精米率和垩白是变异幅度较大并且对综合米质影响最大的指标.品种或播种期对米质的影响同时表现在米质性状的各个方面,综合米质好的稻米往往整精米率高、垩白少、蒸煮品质良好、蛋白质含量适中.在早稻生产中,应争取3月底以前播种并采取保温育秧措施,避开灌浆结实期高温的不良影响.此外,本文还阐述了各品质指标间的相关关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨泽敏	华中农业大学植物科学与技术学院	25	532	11.0	23.0
2	王维金	华中农业大学植物科学与技术学院	30	773	15.0	27.0
3	周竹青	华中农业大学植物科学与技术学院	29	892	13.0	29.0