酿酒葡萄大面积提高品质综合技术总结

• 作者: 李振勇
• 来源期刊: 北方果树
• 学科: 农学
• 关键词: 酿酒葡萄 质量 栽培技术
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 生产经验
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: S663.1|S66-33
• 字数: 6042字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5698.2003.05.006

摘要

近年来,随着国家产业政策的变革与深入,我国葡萄酒业有了突飞猛进的发展.但是,我国葡萄酒市场仍然处在培育和缓慢增长的过程中,基地生产的高速度与企业发展、市场开拓相对滞后之间的矛盾十分突出.基地与企业结合不紧密的现状,造成葡萄原料质量差,葡萄酒产品质量差的问题十分严重.因此,提高葡萄原料质量成为葡萄酒业健康发展的主题.