高速定转子均质机均质过程能量特性的研究

• 作者: 周焱 张文明
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 定转子 均质机 能量 特性
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 机械与设计
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2320字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2003.03.013

摘要

对高速定转子均质机均质过程中能量特性的理论进行了研究,分析了能量分散率的确定方法,并进行了相关的实验分析,从不同类定转子组合得到相应的能量特性,为进一步对定转子均质机的研究和设计提供理论与实验依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文明	江南大学机械工程学院	10	62	5.0	7.0
2	周焱	湖南科技职业学院机电系	5	27	3.0	5.0