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摘要:
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姜撞奶传统工艺改进技术的研究
水牛奶
姜撞奶
持水力
感官评价
工艺改进
飞机圆弧风挡抗鸟撞试验研究
爆炸力学
动力响应
鸟撞
圆弧风挡
运输类飞机风挡抗鸟撞适航符合性验证方法
运输类飞机
适航
风挡
鸟撞
符合性验证
农林飞机简化框体模型坠撞仿真及优化
适坠性
吸能
遗传算法
结构优化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 姜撞奶成国泰飞机餐
来源期刊 广东奶业 学科 工学
关键词 国泰航空公司 “舱务员烹饪大赛” 姜撞奶 飞机餐 飞机饮食
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25
页数 1页 分类号 TS252
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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节点文献
引证文献  (0)
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
国泰航空公司
“舱务员烹饪大赛”
姜撞奶
飞机餐
飞机饮食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东奶业
季刊
广州市先烈东路135号2号414
出版文献量(篇)
596
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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