丹江水库的野生大鱼头

• 作者: 艾英
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2003,（7）
• 所属期刊栏目: 生活百味
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

早就向往亚洲第一大水库--丹江水库;早就倾心于南水北调中线工程的源头--淅川九重镇陶岔村.去年秋天在南阳文友菡玲的安排下,我终于如愿以偿.由于丹江水是南水北调中线工程的源头,有污染的企业早已强行关闭,工业的发展也受到严格的控制,所以在我眼中的丹江水库真如仙境一般,用烟波浩渺、天水一色、碧波万顷来形容我总觉得不够.可以毫不夸张地说,丹江水库可以和西藏的羊卓雍错媲美,只有到了这些地方,人们才知道什么叫水清清天蓝蓝.