氮肥对啤酒大麦蛋白质含量及产量的影响

• 作者: 王亦勤 王德颖 罗来君 许峰
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 氮肥 啤酒大麦 蛋白质含量 产量
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 土肥与植保
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S512.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6486.2003.03.012

摘要

分析了啤酒大麦港啤1号氮肥的施用量、氮肥运筹比例以及拔节起身肥施用时期对其收获籽粒蛋白质含量和产量的影响,并找出啤麦籽粒蛋白质含量不超标(≤12%),又能获得可观产量(7 749kg/hm2)的最优施肥组合.即:氮肥用量为225kg/hm2,运筹比例(基肥:分蘖肥:起身肥)为70:15:15,起身肥施用时期为叶龄余数3.0时.