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原文服务方: 大麦与谷类科学       
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赴美国、加拿大啤酒大麦考察
美国
加拿大
啤酒大麦
育种
品种
管理
谈谈大麦质量和制麦质量控制
大麦品种
农艺性能
理化性能
大麦质量
制麦工艺
质量控制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 加拿大大麦Stein制麦探讨
来源期刊 大麦与谷类科学 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 麦芽加工
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-6486.2003.02.018
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相关学者/机构
期刊影响力
大麦与谷类科学
双月刊
1673-6486
32-1769/S
大16开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
1912
总下载数(次)
0
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4550
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