银杏外种皮多糖的初步研究

• 作者: 张峰 曹仲伟
• 来源期刊: 山东科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物多糖 银杏 外种皮
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 分类号: Q538
• 字数: 2791字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-4026.2003.02.014

摘要

本文综述了银杏外种皮多糖(GBEP)的提取、成分分析及生物学活性.提取方法为热水抽提法,得率为6.58%;银杏外种皮多糖为肽多糖类,多糖构型为呋喃糖α-糖苷键构型,单糖成分为葡萄糖、果糖、半乳糖和鼠李糖;银杏外种皮多糖具有增强正常小鼠和荷瘤小鼠免疫功能、体内抑制小鼠肿瘤生长和体外抑制肿瘤细胞繁殖以及延缓小鼠衰老的生物学活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张峰		6	94	4.0	6.0
2	曹仲伟		2	60	2.0	2.0