夏秋季采制名优绿茶技术要则

• 作者: 潘根生
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 名优绿茶 采制技术 夏秋季节
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 效益茶叶
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 分类号: TS272.5+1
• 字数: 4699字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2003.02.001

摘要

在论述夏秋季气候特点和茶树生育特性的基础上,提出了采制夏秋名优绿茶应增加茶树轻修剪的频度与强度;及时追肥;控制病虫危害,保证茶叶质量安全;适时遮阴灌溉;适当提高采摘标准;适度鲜叶摊放;杀青匀透;短时轻揉;掌握火候,分次干燥等技术要则,为采制夏秋名优绿茶提供了技术参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘根生	浙江大学茶学系	23	165	8.0	12.0