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云南民族饮食文化研究
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摘要：
本文概括了云南饮食文化的特征，并对云南民族饮食的种类和分布进行了研究。
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云南
饮食文化
民族饮食
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期刊影响力
饮食文化研究
主办单位：
东方美食(美国)国际联盟
出版周期：
季刊
ISSN：
1606-8572
CN：
开本：
出版地：
北京市2355信箱
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
439
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