电子束处理降解虾仁中氯霉素的研究

• 作者: 崔登来 施惠栋 谢宗传
• 来源期刊: 核农学报
• 学科: 工学
• 关键词: 电子束 降解 氯霉素
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 301-303
• 页数: 3页
• 分类号: TS20
• 字数: 1813字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8551.2003.04.012

摘要

单因子试验、模拟试验和生产试验表明,电子束处理可降解冻虾仁中残留氯霉素,处理能量为10MeV,剂量率为0.35kGy/s,吸收剂量6kGy.处理后冻虾仁中氯霉素含量<0.1μg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施惠栋	宁波超能科技股份有限公司云环电子加速器技术研究所	16	312	9.0	16.0
2	崔登来	宁波超能科技股份有限公司云环电子加速器技术研究所	2	65	2.0	2.0
3	谢宗传	宁波超能科技股份有限公司云环电子加速器技术研究所	5	178	4.0	5.0