茶多酚类化合物抗癌的生物化学和分子生物学基础

• 作者: 陈宗懋
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 医学
• 关键词: 茶学 生物化学 分子生物学 茶多酚 抗癌机理
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 83-93
• 页数: 11页
• 分类号: TS201.2|R963
• 字数: 10244字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-369X.2003.02.001

摘要

本文对近五年来国际上关于茶多酚类化合物对人体抗癌活性及其机理的研究进展进行了分析和综述.全文分抗氧化活性、对关键酶的调控、阻断信息传递、抗血管形成和细胞凋亡五个方面讨论了其抗癌机理,并对茶多酚今后的开发前景和研究动向进行了讨论.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宗懋	中国农业科学院叶研究所	179	3095	31.0	46.0