发展绿色食品是提高农产品质量安全水平的有效途径

• 来源期刊: 中外食品工业
• 学科: 经济
• 关键词: 安全水平 农产品质量 绿色食品发展 有效途径
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

绿色食品是二十世纪90年代初开创的一项崭新事业.发展绿色食品适应了人民生活质量和健康水平不断提高的消费需求,探索了一条在市场经济条件下建立农产品质量安全制度,发展安全、优质农产品的有效途径.近几年来,随着农产品短缺的矛盾得到根本解决,城乡居民对食物的质量安全需求快速增长,绿色食品事业也由此进入了一个持续加快发展的新时期.