亚硫酸法糖厂清汁上浮清净技术的研究与开发

• 作者: 周毅春 朱德文 杨桂林 陆冬梅
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 清汁上浮技术 亚硫酸法糖厂 色值 浊度 低含硫量 清汁 糖浆
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 甘蔗制糖
• 页码范围: 26-30
• 页数: 5页
• 分类号: TS24
• 字数: 4090字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2003.04.007

摘要

本文介绍了清汁上浮技术在亚硫酸法糖厂澄清工艺的应用研究,通过生产试验证明,该清汁上浮清净技术有一定的优越性和先进性,达到提高清汁质量、成本低廉、降低糖粉转化,获得低色值、低浊度和低含硫的糖浆的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆冬梅	华南理工大学食品与生物工程学院	6	64	5.0	6.0
2	周毅春		1	6	1.0	1.0
3	朱德文		1	6	1.0	1.0
4	杨桂林		1	6	1.0	1.0