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摘要:
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实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
"从农田到餐桌"食品安全全程控制技术体系研究
从农田到餐桌:食品安全
全程控制
技术体系
我国食品安全现状及对策研究
食品安全
监管
现状
对策
航天信息构建完整食品安全追溯链守卫舌尖安全
食品安全
追溯
监管
预防监管
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 2亿巨资打造“绿色餐桌”我国要对食品安全进行全程控制
来源期刊 中外食品加工技术 学科 工学
关键词 食品安全 全程控制 评价体系 检测技术 中国
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
全程控制
评价体系
检测技术
中国
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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5
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