超临界CO2萃取过程的数学模拟

• 作者: 廖传华 朱廷风
• 来源期刊: 过滤与分离
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界CO2萃取 β-胡萝卜素 数学模拟
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 基金项目
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TQ028.3+2|TS202
• 字数: 3309字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8265.2003.04.002

摘要

对超临界CO2萃取β-胡萝卜素的过程进行了模拟研究,考察了压力(10～32MPa)、温度(0～60℃)、空塔气速(0.25～1.00m/s)和颗粒直径(0.0005～0.01 m)等各种工艺操作条件对萃取得率和过程经济性的影响,得出了超临界CO2萃取β-胡萝卜素的最佳工艺条件;提出了一种研究超临界CO2萃取技术的新思路:采用计算机模拟技术优化萃取过程的工艺条件以减小操作条件的探索工作量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖传华	南京工业大学机械与动力工程学院	138	1096	16.0	26.0
2	朱廷风	南京工业大学机械与动力工程学院	18	159	7.0	12.0