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摘要:
在我当海员的20年生涯中,土豆几乎就是我们海上伙食的老大。船上厨工可以加上一盘蔬菜沙拉和一杯冰冻可121可乐。也许你会说我搞颠倒了,但事实确实如此,
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文献信息
篇名 出门在外品洋餐
来源期刊 海事大观 学科 工学
关键词 海员 土豆 泰国 意大利 比萨饼 菜肴
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
海员
土豆
泰国
意大利
比萨饼
菜肴
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
海事大观
月刊
1009-5586
11-4474/TJ
北京市月坛北街5号
出版文献量(篇)
2481
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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