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“瘦肉精”猪的鉴别
瘦肉精
危害
鉴别方法
瘦肉精检测方法研究进展
瘦肉精
检测方法
进展
市售猪肉及其组织中"瘦肉精"残留调查
猪肉
猪肝
猪肺
瘦肉精残留
ELISA法
GC/MS/MS法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 浅谈“瘦肉精”
来源期刊 动物毒物学 学科 农学
关键词 “瘦肉精” 盐酸克伦特罗 动物食品安全 饲养方式 生产经营
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 95-96
页数 2页 分类号 S859.84
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵国臣 4 2 1.0 1.0
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节点文献
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二级引证文献  (0)
2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
“瘦肉精”
盐酸克伦特罗
动物食品安全
饲养方式
生产经营
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
动物毒物学
半年刊
西安市习武园农业厅301室
出版文献量(篇)
512
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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