我国粮食加工业的发展与开发

• 作者: 韦公远
• 来源期刊: 粮食流通技术
• 学科: 经济
• 关键词: 面粉加工业 碾米工业 发展状况 新产品开发 中国
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

介绍了我国面粉加工业和碾米工业的发展状况以及新产品的开发.