绿色饲料添加剂--大蒜素

• 作者: 何兰花
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜素 绿色饲料添加剂
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 饲料添加剂
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2003.06.008

摘要

大蒜素是大蒜的提取液或合成物,对动物有明显的诱食作用,在体内具有杀菌、抗氧化作用,并能增强动物免疫功能.在各种动物饲料中添加大蒜素,可提高动物的采食量和饲料转化率,提高动物的成活率,减少发病率,并能改善动物产品肉质,是一种极有应用价值的绿色饲料添加剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何兰花	佛山科学技术学院动物科学系	28	143	6.0	11.0