食用酒精中甲醇、杂醇油的气相色谱测定法

• 作者: 姜淑芬 孙启栋 张东升 段青梅 陈清让
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 化学
• 关键词: 食用酒精 甲醇 杂醇油 色谱法 快速 准确
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 75-75
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.2|O657.71
• 字数: 1162字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2003.02.036

摘要

介绍了利用气相色谱法采用毛细管柱检测食用酒精中甲醇、杂醇油的成分,该法准确、可靠、快速、方便.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈清让		10	8	2.0	2.0
2	孙启栋		13	23	3.0	4.0
3	姜淑芬		14	44	4.0	6.0
4	段青梅		5	5	1.0	2.0
5	张东升		5	8	2.0	2.0