不同产地蒜薹在贮藏过程中理化性能的研究

• 作者: 孙广智 宋茂树 张华云 李丽 杜孟学 王永乐 王超
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 贮运保鲜
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS255
• 字数: 3801字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2003.01.020

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丽		1	10	1.0	1.0
2	张华云		33	436	9.0	20.0
3	宋茂树		6	43	2.0	6.0
4	孙广智		3	10	1.0	3.0
5	王永乐		1	10	1.0	1.0
6	杜孟学		4	11	1.0	3.0
7	王超		3	10	1.0	3.0