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摘要:
联系生产实践,从原料、工艺、设备、操作等几个方面分析了影响白米色选工艺效果的因素,并提出了具体的措施以确保白米色选的工艺效果.
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文献信息
篇名 提高白米色选机工艺效果的途径
来源期刊 粮食流通技术 学科 工学
关键词 白米 色选 工艺效果
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 工艺设备
研究方向 页码范围 13-14
页数 2页 分类号 TS212.44
字数 2002字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-3582.2003.02.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陆勤丰 24 203 8.0 14.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
白米
色选
工艺效果
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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