植酸酶分子结构与功能研究进展

• 作者: 夏立秋 程海娜 莫湘涛 陈宇
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 植酸酶 分子结构与空间构象 功能
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与讲座
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: Q936
• 字数: 4251字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2003.03.033

摘要

根据植酸酶的最新研究进展,综述了植酸酶的分子结构与空间构象、作用机制和对植酸降解的途径及其在酶学和蛋白质组学中的地位,并且对植酸酶今后研究发展方向作一探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏立秋	湖南师范大学生命科学学院	74	526	13.0	19.0
2	陈宇	湖南师范大学生命科学学院	23	182	8.0	12.0
3	莫湘涛	湖南师范大学生命科学学院	21	211	11.0	14.0
4	程海娜	湖南师范大学生命科学学院	3	54	3.0	3.0