核桃树体内酚类物质含量的变化

• 作者: 吴国良 李登科 杨凯 王勇 郝炳伟
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃 酚类物质含量
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 325-327
• 页数: 3页
• 分类号: S664.1
• 字数: 3022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9980.2003.04.021

摘要

通过对核桃酚类物质含量变化研究,结果表明,核桃枝、芽、叶中均有酚类物质存在,其平均含量范围为29.5～118.6 mg/g DW.核桃酚类物质分布随器官组织和季节的不同而有差异,即:枝条韧皮部＞叶片＞芽体＞枝条木质部;一年生韧皮部和芽体中酚类物质含量均于休眠达到高峰.不同核桃品种间酚类物质含量存在差异性,即:光皮绵核桃＞白水核桃＞辽核1号＞中林5号.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴国良	山西农业大学园艺学院	42	642	16.0	24.0