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摘要:
对原料进行预处理后,用络合滴定法测定Ca2+、Mg2+的含量,用BaSO4重量法测SO2-4,用过滤后的滤渣测定SiO2的质量,从而换算出滑石粉、石膏、碳酸钙的含量.该法测定准确、快速、精密度高.
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文献信息
篇名 面粉及面制品中滑石粉、石膏、碳酸钙含量的测定
来源期刊 山西化工 学科 工学
关键词 面粉 滑石粉 石膏 碳酸钙 测定
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 分析与测试
研究方向 页码范围 33-34,61
页数 3页 分类号 TS207
字数 1517字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7050.2003.02.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛笑莉 华北工学院分院化工系 5 37 2.0 5.0
2 周激 华北工学院分院化工系 8 31 4.0 5.0
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面粉
滑石粉
石膏
碳酸钙
测定
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期刊影响力
山西化工
双月刊
1004-7050
14-1109/TQ
大16开
山西省太原市文源巷35号
22-172
1958
chi
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