美洲帘蛤软体部营养成分分析及评价

• 作者: 刘爱英 杨建敏 王如才 邱盛尧 郑小东
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 美洲帘蛤 软体部 营养成分 营养评价
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 495-498
• 页数: 4页
• 分类号: Q501|S917
• 字数: 3078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2003.05.019

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王如才	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	38	1021	20.0	31.0
2	刘爱英		24	296	8.0	17.0
3	郑小东	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	64	875	18.0	28.0
4	杨建敏		6	200	5.0	6.0
8	邱盛尧		3	76	2.0	3.0