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摘要:
介绍了猪革制造过程中,其中所含胶原蛋白及化学威分的重量变化情况.
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醇化过程中晒黄烟化学成分及感官质量的变化
晒黄烟
自然醇化
化学成分
感官质量
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 制革过程中猪皮成分变化情况的研究
来源期刊 中国皮革 学科 工学
关键词 猪皮制革 胶原蛋白 化学成分
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目 专题讲座
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号 TS59
字数 966字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6813.2003.03.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冈村浩 16 10 2.0 2.0
2 张文熊 16 10 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
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节点文献
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二级引证文献  (0)
2003(0)
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2007(1)
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2012(1)
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研究主题发展历程
节点文献
猪皮制革
胶原蛋白
化学成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国皮革
月刊
1001-6813
11-2649/TS
大16开
北京市朝阳区将台西路18号
2-330
1972
chi
出版文献量(篇)
9309
总下载数(次)
10
总被引数(次)
21881
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