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增强国产啤酒大麦在国内啤麦原料市场竞争力的几点建议
增强国产啤酒大麦在国内啤麦原料市场竞争力的几点建议
作者:
刘玉春
吕超
许如根
陈育群
原文服务方:
大麦与谷类科学
啤酒大麦
质量
摘要:
本文分析了中国啤酒麦芽工业对啤酒大麦原料的需求及国内外啤酒大麦原料质量状况,对如何增强国产啤酒大麦在国内啤麦原料市场竞争力,提出了几点建议.
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文献信息
篇名
增强国产啤酒大麦在国内啤麦原料市场竞争力的几点建议
来源期刊
大麦与谷类科学
学科
关键词
啤酒大麦
质量
年,卷(期)
2003,(1)
所属期刊栏目
基地建设
研究方向
页码范围
46-47
页数
2页
分类号
F307
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1673-6486.2003.01.018
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
许如根
扬州大学农学院大麦研究室
73
502
12.0
18.0
2
吕超
扬州大学农学院大麦研究室
49
240
8.0
13.0
3
刘玉春
4
14
2.0
3.0
4
陈育群
4
19
3.0
4.0
传播情况
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版权信息
全文
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引证文献(2)
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒大麦
质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大麦与谷类科学
主办单位:
江苏沿海地区农业科学研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
1673-6486
CN:
32-1769/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1984-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
1912
总下载数(次)
0
总被引数(次)
4550
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