日本沼虾胚胎发育不同阶段主要生化成分的变化

• 作者: 堵南山 李红 王群 罗文 赵云龙
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 日本沼虾 胚胎发育 蛋白质含量 脂类含量 脂肪酸组成
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 页码范围: 545-549
• 页数: 5页
• 分类号: S917|Q132.4
• 字数: 3608字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2003.06.007

摘要

为了解甲壳动物胚胎发育过程中主要营养物质消耗利用的规律,采用生物化学方法测定了日本沼虾胚胎发育过程中7个发育期的主要生化成分.结果表明,在日本沼虾胚胎发育过程中,水分含量在早期无显著变化,发育至溞状幼体期达到最高.蛋白质含量在早期略有升高,而从后无节幼体晚期开始下降.脂类含量则逐期下降,只是在前溞状幼体期有所升高.这表明在胚胎发育过程中,脂类和蛋白质不仅在构建组织器官过程中起到重要作用,且两者可能分别作为胚胎发育不同时期的主要能量来源.脂肪酸变化研究表明:DHA主要参与细胞和亚细胞结构形成.亚油酸和亚麻酸的含量在胚胎发育过程中下降,可能为胚胎发育提供能量,并合成部分DHA.∑ω-3HUFA在前溞状幼体期含量开始增加,主要用于胚胎发育后期细胞结构的形成.棕榈油酸在溞状幼体期含量骤然下降,主要作为能量物质被消耗.日本沼虾胚胎发育不同阶段主要生化成分的变化与其组织、器官的发育关系密切.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵云龙	华东师范大学生命科学学院	112	1505	23.0	31.0
2	王群	华东师范大学生命科学学院	58	663	16.0	23.0
3	堵南山	华东师范大学生命科学学院	31	693	18.0	26.0
4	罗文	华东师范大学生命科学学院	7	174	6.0	7.0
5	李红	华东师范大学生命科学学院	12	99	5.0	9.0