玉米花粉破壁方法试验研究--温差法与超微粉碎破壁方法研究

• 作者: 孙洪斌 张学娟 曹龙奎 李成华 王景会 马毓霞 黄威
• 来源期刊: 中国粉体技术
• 关键词: 玉米花粉 超微粉碎 温差法
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 颗粒制备与处理
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: S37
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5548.2003.04.004

摘要

进行了温差法和超微化法进行玉米花粉破壁实验研究,采用多因素分析和二次回归正交旋转试验设计的方法,建立了试验因素与试验指标间影响关系的数学模型,通过优化计算得到玉米花粉超微化破壁的最佳工艺参数为:转速176 r/min,粉碎时间为1.2 h,球料比为7,花粉含水量控制在5%以下.此时花粉颗粒径小于8 μm,花粉破壁率达100%;得到利用温差法最佳工艺参数为:温差为254 ℃,处理次数4次,花粉破壁率为82%以上.且超微化破壁优于温差法破壁.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李成华		75	1349	22.0	33.0