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摘要:
热泵式流化床干燥装置干燥食品的突出优点是节能和食品干燥质量好.本文对热泵式流化床干燥食品的特点进行了简要介绍,对热泵式流化床的结构性能进行了较深人的分析.对这种新型装备的推广与普及所需解决的问题及其技术思路进行了探讨,并对热泵式流化床食品干燥成套装备的市场应用前景进行了预测.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 热泵式流化床干燥装置及其应用优势
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词 热泵 流化床 食品 干燥
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 机械与设计
研究方向 页码范围 34-37
页数 4页 分类号 TS203
字数 6405字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2003.01.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈东 天津科技大学机械系 96 485 12.0 17.0
2 谢继红 天津科技大学机械系 83 404 11.0 16.0
3 李满峰 天津科技大学机械系 9 86 4.0 9.0
4 赵丽娟 天津科技大学机械系 34 243 8.0 14.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
热泵
流化床
食品
干燥
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
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