国产蒸青茶设备制茶技术

• 作者: 顾鹤清
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 蒸青 叶打 粗揉 揉捻 中揉 精揉 干燥
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 技术推广
• 页码范围: 226-227,235
• 页数: 3页
• 分类号: TS272.5+1|TS272.4
• 字数: 3283字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2003.04.018

摘要

蒸青茶要求水色绿,口感好,香气正(青香),本文介绍国产蒸青茶流水线设备制茶技术,供生产单位参考.