液相并流液-液-固三相浸出器的理论级计算

• 作者: 包宗宏 史美仁 童玲
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 浸出器模型 理论级 双液相溶剂 级效率 油菜籽
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 油脂浸出
• 页码范围: 7-11
• 页数: 5页
• 分类号: TS223.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.06.002

摘要

按双液相溶剂并流浸出破碎油菜籽的方式,建立了浸出器理论级计算模型.模型关联了各股物料相对流率、油脂在各流股的相平衡参数,考虑了菜籽粕对两相溶剂的夹带返混作用,计及了浸取级效率.该模型可用于求取满足一定浸出要求所需浸出器的理论级数,或用于求取正在使用浸出器的两相溶剂的返混程度和平均级效率.模型计算结果与串级实验测定结果吻合较好,串级实验的级效率在0.32～0.54之间.模型计算结果表明,甲醇相溶剂比(L/kg)的大小和菜籽粕夹带甲醇量的多少对油浸取级数影响不大,但己烷相溶剂比(L/kg)的大小和菜籽粕夹带己烷量的多少对油浸取级数影响明显.该理论级计算模型可用于浸出过程的设计,可为实际生产提供参考数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史美仁	南京工业大学化学化工学院	30	363	11.0	18.0
2	包宗宏	南京工业大学化学化工学院	50	353	11.0	16.0
3	童玲	南京工业大学化学化工学院	3	2	1.0	1.0