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食用菌干制加工技术
食用菌
干制
水分
原理
方法
食用菌饮料研究进展
食用菌
饮料
加工工艺
食用菌深加工技术提升促进行业对外贸易转型发展
食用菌
深加工技术
对外贸易
转型升级
食用菌复合保健饮料的研制
食用菌
D-核糖
正交试验
功能饮料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食用菌保健饮料加工技术
来源期刊 农业新技术 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 贮藏与加工
研究方向 页码范围 15
页数 1页 分类号 TS27
字数 1356字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 李冬 1 0 0.0 0.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业新技术
双月刊
1671-9050
11-4844/S
16开
北京市
82-963
1978
chi
出版文献量(篇)
1335
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0
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