几种动物源性食品中氯霉素残留量的气相色谱双电子俘获检测

• 作者: 刘兴敏 张艺兵 林黎明 梁成珠 王建华
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 动物源性食品 氯霉素 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 105-107
• 页数: 3页
• 分类号: O657.71|R978.13
• 字数: 1832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2003.05.032

摘要

研究了几种动物源性食品中氯霉素残留量的气相色谱测定方法; 样品中氯霉素残留用乙酸乙酯提取, 浓缩至干, 溶于氯化钠溶液, 用正己烷脱脂, 水层再用乙酸乙酯提取, 浓缩后用 N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺( BSTFA)+ 1%三甲基氯硅烷( TMCS)衍生, 用外标法定量; 采用不同极性的色谱柱定性. 当添加水平为 0.3× 10- 9～ 10× 10- 9(w)时, 回收率大于 80%, 相对标准偏差小于 20%, 线性相关系数 r=0.999.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁成珠	青岛出入境检验检疫局食品实验室	21	225	8.0	14.0
2	林黎明	青岛出入境检验检疫局食品实验室	14	537	11.0	14.0
3	王建华	青岛出入境检验检疫局食品实验室	13	547	10.0	13.0
4	张艺兵	青岛出入境检验检疫局食品实验室	12	327	9.0	12.0
5	刘兴敏	青岛出入境检验检疫局食品实验室	1	18	1.0	1.0