生物高分子黄原胶的性能、应用与功能化

• 作者: 崔孟忠 徐世艾 李竹云
• 来源期刊: 高分子通报
• 学科: 化学
• 关键词: 黄原胶 结构与性能 功能化改性
• 年，卷（期）: 2003,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 23-28
• 页数: 6页
• 分类号: O63
• 字数: 4841字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3726.2003.03.003

摘要

讨论了黄原胶生物大分子的结构与性能关系,从有关黄原胶的性能、开发应用以及在抗菌素药物负载与控释、分散稳定与防腐作用,及其与有机硅化合物配伍制备消泡表面活性材料等,进行功能化改性方面,综述了近20年来国内外研究状况,并探讨了开展生物高分子黄原胶应用与开发研究的思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐世艾	烟台大学高分子科学与工程重点实验室	65	483	11.0	18.0
2	崔孟忠	烟台大学高分子科学与工程重点实验室	24	203	7.0	13.0
3	李竹云	烟台大学应用化学系	10	127	5.0	10.0