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摘要:
游戏在于娱乐与趣味,是人生活的基本精神情绪需求,中国宴饮游戏充分体现了游戏的这一特性,它为生活的快乐、趣味而存在,并且是“游戏的艺术性”、“艺术的游戏性”,人们从中获得生活的快乐与自在,享受生活之美。
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文献信息
篇名 从生活之美看中国宴饮游戏
来源期刊 东方美食:学术版 学科 工学
关键词 中国 宴饮游戏 饮食文化 生活艺术 审美
年,卷(期) 2003,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 71-76
页数 6页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王远坤 湖北经济学院旅游系 26 67 5.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
中国
宴饮游戏
饮食文化
生活艺术
审美
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饮食文化研究
季刊
1606-8572
北京市2355信箱
出版文献量(篇)
439
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6
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