双波长消去分光光度法同时测定葡萄糖中的Ca2+和Mg2+

• 作者: 张志华 罗倩 谌伟
• 来源期刊: 淀粉与淀粉糖
• 关键词: 葡萄糖 双波长 分光光度法 消去法 三氯偶氮氯膦
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

Ca2+、Mg2+与三氯偶氮氯膦可以在一定的条件下生成有色物质,利用双波长消去法可以测定其中的Ca2+、Mg2+含量.混合样品中钙和镁的回收率分别为96%～106%和97%～105%.该方法适用于葡萄糖和工艺水中钙和镁含量的测定,结果满意.