正交法超声波提取密蒙花黄色素

• 作者: 刘晓轩 张小曼 彭永芳 马银海
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 化学
• 关键词: 超声波提取 正交实验 黄色素 密蒙花
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: O657.5|TS264.4
• 字数: 1642字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4721.2003.02.002

摘要

以水为介质,应用超声波技术提取密蒙花黄色素.实验结果表明,超声波处理密蒙花有利于黄色素的浸出,黄色素提取率可达14.1%.在超声波频率40KHz下,最佳提取条件为:提取温度75℃,超声波提取时间45min,浸提固液比1∶30.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓轩	大理学院生命科学化学系	14	143	6.0	11.0
2	彭永芳	昆明师范高等专科学校化学系	17	183	7.0	13.0
3	马银海	昆明师范高等专科学校化学系	29	307	10.0	16.0
4	张小曼	昆明师范高等专科学校化学系	32	237	7.0	14.0